Kawa Ragazza India Monsooned Malabar AA
towar niedostępny

Opis
Kawa India Monsooned Malabar jest kawą bardzo charakterystyczną, niezwykle delikatną w której jednak można odnaleźć moc aromatu i smaku. Napar z indyjskich ziaren będzie lekki o herbaciany body, pozbawiony nut mocno goryczkowych oraz kwaskowatych. Dominujące nuty smakowe to prażony sezam, orzechy ziemne, czekolada mleczna i miód.
Arabica Malabar uprawiana jest w pasie wybrzeża Morza Arabskiego, znajdującym się w południowo-zachodniej części Indii.
Kawa India Malabar cieszy się renomą wśród smakoszy kaw z powodu starannie wyselekcjonowanych ziaren, o ponadprzeciętnych walorach smakowych. Cechą charakterystyczną dla arabiki India Malabar jest niezwykły proces stosowany tuż przed zapakowaniem jej do jutowych worków. Monsunowanie kawy to podzielony na dwa etapy proces. Podczas pierwszego etapu kawa jest wystawiona na działanie powietrza o bardzo dużej wilgotności. Drugi etap to wystawianie ziaren na działanie wiatru. Ziarna wystawione na takie warunki klimatyczne nabierają bardzo jasnej barwy i niezwykłego smaku.
Propozycje przygotowania:
Kawa Indie Monsooned Malabar dzięki swoim wyjątkowym nutom smakowym sprawdzi się przy każdej metodzie parzenia.
Sprawdź szczegółowe informacje, tam znajdziesz dane na temat ostatniego palenia kawy!
Kupując kilogram zyskujesz 25% rabatu! Kup więcej i rozkoszuj się smakiem doskonałej indyjskiej kawy!
Pojemność: 1 kg
Dane techniczne
Rodzaj palenia kawy | jasne |
Gatunek | arabica 100% |
Moc | delikatna |
Kwaskowatość | niska |
Aromat | prażony sezam, orzechy, drewno |
Smak | karmel, prażony sezam |
Body | umiarkowane |
Plantacja/Region | Malabar |
Producent | Smacza Jama |